XІ Всеукраїнський Етнофестиваль кулінарного мистецтва
24 жовтня команда «Флотилія смаку» Миколаївського фахового коледжу економіки та харчових технологій взяла участь у XІ Всеукраїнському Етнофестивалі кулінарного мистецтва.
Захід відбувся в онлайн режимі на базі Відокремленого структурного підрозділу «Фаховому коледжі технологій, бізнесу та права Волинського національного університету імені Лесі Українки» міста Луцьк.
У цьогорічному заході взяли участь двадцять шість команд закладів вищої, фахової передвищої та професійно-технічної освіти із Тернополя, Кам’янська, Кам'янець-Подільська, Івано-Франківська, Вінниці, Могилів-Подільська, Черкас, Кривого Рогу, Ірпіня, Дрогобича, Миколаєва, Ужгорода, Чернівців, Хмельницька, Одеси, Полтави, Чернігова, Кропивницького, Рівного та Луцька.
Здобувачі освіти коледжу Вікторія Олійник, гр. Тб-415 та Анастасія Бородіна, гр. Гп-215 продемонстрували високий рівень професійної підготовки, творчий підхід і любов до українських кулінарних традицій, а саме: приготування страв за стародавньою рецептурою «Вареники з гарбузом, маком та волоськими горіхами» та «Куліш з качкою та печерицями», а також подавання й обслуговування гостей, приготованими стравами.
За підсумками Етнофестивалю команду «Флотилія смаку» відзначено грамотою за самобутність до приготування страв та практичний підхід. Усі учасники нагороджені сертифікатами, викладачі - подякою за підготовку команди-учасниці, а коледж відзначено подякою за плідну роботу з обдарованою молоддю.
